更新：2020/05/06
大建名家搬家了！搬到與釜山站同邊，從釜山站走到大馬路面對右邊直走，經過星巴克與麥當勞就能看到囉~
釜山站(113)周邊有很多豬肉湯飯店家…應該說是整個釜山有很多豬肉湯飯店家～
大建名家是我在釜山站附近最喜歡的TOP 2！
我吃過的豬肉湯飯分兩派，，一派是口味清淡吃原味的豬肉湯飯，只用蝦醬、鹽巴、胡椒讓客人自行調味；一派是加入店家"自製辣醬"的重口味湯飯。
而有"自製辣醬"的店家又分兩種，一種是事先加進湯飯中，讓客人吃的時候攪開來便可吃到另一個味道；一種是把辣醬放在桌上，讓客人自己加進湯飯中，(西面松亭、海雲台密陽也都有辣醬)
而大建名家就是把辣醬放在桌上，等你吃夠了湯飯的原味之後，再隨自己喜好加入辣醬調味，這種辣醬並沒有明顯辣味，卻可以提出不同深度的味道，一定要試試看！！
大建名家不同於一般湯飯店的特點是，他的湯飯都會附上一小坨麵(海雲台密陽好像也有)～而且已經自動幫你把飯＆湯分開，所有湯飯都是飯、湯分離的！如果點水煮豬肉定食的話，送上來的湯就會是清湯！肉片是另外裝的。
下方是大略翻譯過的價目表，
基本的小菜，他們的蘿蔔泡菜很清爽～
泡菜是沒剪過的，所以附上小夾子跟剪刀，要自己剪
我點的是普通的豬肉湯飯，一開始上來時是完全沒調味的，我吃豬肉湯飯的習慣是先喝清湯，再加蝦醬、胡椒、韭菜，再加蝦醬、韭菜，越吃越濃，吃到中間再加辣醬～～～！！！而且一定會把洋蔥沾大醬吃光光，另外想乾吃肉片時，會把肉片、大醬、蒜頭放到湯匙上一口吃下！！真的很好吃～
另外，除了麵條以外，桌上的小菜是可以續的，如果想要再加麵條要付1000元加點～
通常我吃到最後要離開時，桌上只會剩下辣椒原封不動，剩下都被我吃光光啦！
每次吃豬肉湯飯，都會有股暢快的感覺，好像五臟六腑都被打通一樣，難怪釜山人這麼愛吃！
店家官網：http://daegeonmyeongga.com
營業時間：24小時
交通方式：釜山站五號出口方向，可以連接到釜山站地下購物街，走地下購物街7號出口出來的路口馬上左轉，往前走五公尺就到了！
它就在草梁傳統市場附近，出7號出口可以看到草梁傳統市場的看板，往左轉就到了。
這是店家大門～24H全年無休！！！
TTASHIN 